周翠娘神色得意，摇摇头道，“唉哟，严家那孩子，真是被宠坏了！自家吃不上肉，就又哭又闹的，像个什么样子哟！

    唉，不过也怪不得那孩子，主要是北边夏家也煮了肉吃，再加上我们家也煮了肉，又有从北边来的风一吹，肉香味儿怕是就全随风灌进严家了吧？难怪那孩子忍不住。”

    姜双五和姜秾父女两，吃饱喝足半靠在椅背上，也不知道该怎么搭茬，索性就不出声了。不过，所幸家里还有个虽然话听得半懂不懂，但总很捧场的姜金小豆丁。

    小豆丁一副很懂事的样子，声音奶声奶气的，“忍住，没肉时，要忍住。忍不住，也不能哭。”

    周翠娘笑呵呵地摸了摸儿子的脑袋，趁机教导：“对，金娃儿说的对！有肉吃就吃，没肉吃也不能哭闹，那样撒泼的样子太丑了！可不能学！不然就没人喜欢，那再就更没肉吃了。

    “嗯，不哭，不闹，不能学。不然没肉吃。”小豆丁重复一遍，表示记住了。

    正文 干女儿

    第二日一大早, 沈甜就提着一个竹篮来到姜家。篮子里用一个大海碗装了一碗红烧板栗炖野猪肉，以及用瓦罐装了一罐子冷吃兔。

    周翠娘接过沈甜递来的竹篮, 拿眼睛一瞄两道菜的份量, 就知道沈家没有贪墨。

    于是热情地把沈甜迎到堂屋厅里, “甜娃儿, 快进屋来坐！看这满碗满罐的份量, 你们家别是还倒贴了肉进去吧？柴火油盐佐料都用的你家的, 又让你费力气，这怎么好意思啊！快来快来，这么早肯定还没吃早饭吧，坐下来和我们一起吃一碗面疙瘩！”

    沈甜被大佬阿娘好一顿热情好客的招呼, 都还没来得及说话, 就已经稀里糊涂地被摁着坐在了饭桌前。“啊……”

    愣了好一会儿, 才组织好语句：“姜婶太客气了，我没有倒贴肉进去的, 柴火油盐佐料那些不费什么，反正我们家也一样是要烧火煮饭做菜的。”

    周翠娘用筷子从瓦罐里夹了一块冷吃兔, 放嘴里嚼着仔细品尝，“哎呀！这真是太好吃了！又麻又辣还有芝麻香, 这费了多少好佐料啊？！甜娃儿这是你做的？手艺真是了不起呢！”

    沈甜到的时候，周翠娘刚刚煮好一盆面疙瘩做早饭, 刚刚端上桌还没来得及坐下呢，她就送来了这两个菜，倒是正好用来做早饭的菜。

    不过周翠娘过日子习惯精打细算, 在昨晚已经吃了一顿肉的情况下，今早上的早饭还吃肉，就太过奢侈了，尤其两道还都是肉菜。但是早饭时要待客——虽然是个小客人，也不能不拿出来吃，就只好少弄点出来，留一些以后再吃。

    “手艺了得啊！”周翠娘嘴上惊叹夸赞着，左手抱着罐子微微倾斜，右手拿筷子往一个空的小碗里拨了一些兔丁出来。一个小碗的半碗，可能有十几粒兔丁，每人能夹两三筷子。

    沈甜不好意思地抿嘴笑了笑，然后瞄着对面的姜秾，小眼神儿骄傲得像是在求表扬，“我从小就喜欢煮饭做菜，以前人小，踩着小板凳也够不着灶台，就只能在心里琢磨。兴许是琢磨久了吧，等现在能拿勺了，做出来的饭菜竟然味道还不错。”

    姜秾伸筷子夹了一块兔丁放嘴里，立时咸香麻辣尽在舌尖爆开！

    在吃了大半年味道一般的饭菜之后，陡然吃到这样好吃的冷吃兔，即便她不贪口腹之欲，也不由地升起一股幸福感。

    “甜甜做的这道冷吃兔很好吃，难得麻辣鲜香俱全。”姜秾夸奖道。

    得了大佬的认可和夸赞！距离抱紧大佬的金大腿，又近了一步！

    “哈哈哈，也没什么啦~我就是用料讲究了一些，因为茱萸辣味不足，我就用芥菜菜籽碾磨成粉做了芥辣，再加了山脚下采来的野花椒煎了花椒油，又用研磨的蘑菇粉提鲜，出锅时再撒上炒熟的喷香芝麻，这样麻辣鲜香才都勉强算是齐了！”

    沈甜说话时笑得双眼眯眯的，像两弯可爱月牙。

    “你费心了。”姜秾语气中竟带了些调侃意味，“在琢磨吃食方面，你天赋真不错，难得还勤快肯钻研。”

    茱萸又名越椒、艾子，成熟后味辣可做辛辣味调料。芥菜成熟后的菜籽碾磨成粉，就是所谓黄芥末或芥辣。在这个时候，或许辣椒已经自南方传入了，长江下游的‘下江人’已经在用辣椒调味了，也或许没有。不过总之现在北方的辛辣味调料，除了权贵富裕人家才用得起的胡椒外，民间能用到的就是茱萸和芥辣两种了。

    沈甜她一个后世灵魂的人，竟然知道这些，可见她对吃