娶夫纳侍 作者:rouwenwu

    了两缸。祝雪迎闻着空气中浓浓的醋酸味，那个满足呀，那个成就呀！

    于是乎，晓雪亲自出马，做了一桌糖醋大宴。什么“糖醋排骨”啦，“糖醋鱼”啦，“糖醋里脊”啦，“醋溜白菜”啦，“糖醋藕”啦，“酸辣土豆丝”啦，“醋泡花生米”啦，“糖醋拌木耳”啦……

    独特的味道吃得那个爽口啊，几乎每人都多添了一碗饭。尤其是糖醋排骨，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，倍受欢迎。八斤猪小排，一下子就底朝天了，小豆子还意犹未尽，缠着晓雪明天再做这道菜。

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    醋酿造好了，正值蟹肥黄满时。祝雪迎怎能错过这大好的时机呢。

    选一个休假日，祝雪迎带着赵明英、马芯兰、小风哥还有那个提供线索的布店老板的小儿子霍晓东，提着竹篓，拿着工具，还有个晓雪专门编制的捉蟹的笼，开始出发了。没走多远，就看到表面道貌岸然，内里绝对闷马蚤的陆先生，似乎在路边等着什么。看到她们过来，扬起笑脸，明知故问：“晓雪啊，你们这是做什么去呀？”

    祝雪迎白了她一眼，嘟囔着：“跟上不就知道我们干什么去吗？还问什么问，多此一举。”

    陆先生目的达到了，心情大好，没有在意晓雪不甚礼貌的话语。她抢过晓雪手中的小篮子，笑得一脸绚烂：“你人小力薄，我帮你提篮子。”

    一行人说说笑笑，很快到了镇东，霍晓东说的那条小溪。那是一望无际的竹海，从镇东最后一家的门前延绵到一条大江边。竹林的山谷底有好多纵横交错的小溪。

    山路屈曲陡峭，竹林下布满了松软的黄叶。脚下潮湿的泥土让晓雪她们走几步滑一跤，到了山沟底，晓雪几乎是靠屁股贴着地滑下去的，让赵明英很是嘲笑了一番。

    虽然秋日微寒，万物萧索。然而，那片稠密的竹林，相互依偎成天然“保暖衣”，只见一棵棵竹子依旧是苍劲挺拔。阵阵凉风吹来，竹叶发出簌簌的抖声，大家却没有一丝寒意，更感心旷神怡。

    到了谷底，竹林密的遮天盖地的，感觉天一下暗了许多。周围一片寂静，只有小溪欢快的流淌声。有许多从山上滚下来的石头，螃蟹就躲在里面。

    果然如晓东所说，这里的河蟹不但肥美，而且数量多。几乎翻开溪边一块石头，下边都会有只螃蟹，有的甚至不止一只哦。大多螃蟹个儿很大，有晓雪用的小碗的碗口那么大，这些螃蟹还呆头呆脑的，人伸手去捉不知道躲，都抓在手上半天了，才晃过神似的张牙舞爪起来，却逃不脱进篓的命运。

    很快就山谷里传来一声声抓到了螃蟹的叫喊声，赵明英兴奋极了，一边卷上衣袖，一边往水里淌。第一次抓螃蟹的陆先生也学着晓雪她们的样子，奋力的搬开那些能搬动的石头。可费了好大的劲，螃蟹好像和她捉迷藏似的，就是不见螃蟹的踪影。可她的弟子们数着一个，两个，三个……，不一会儿他们的篓子或篮子里里就住进了几十只螃蟹。陆先生有点发急，感到在学生们面前很丢脸的时候。突然眼前一亮，看到一个大家伙在她搬开的石头下面拼命的跑。陆先生一把抓去，小家伙还很不情愿，拼命地挥着大螯挣扎。正当陆先生得意地欣赏着这只好不容易得来的战利品的时候，很悲催的被这只大毛蟹的夹子夹住到了手指。她疼得龇牙咧嘴，使劲甩着手，那毛蟹却死死夹住的手指，毫不放松。

    祝晓雪马山拉着她的手，放进浅浅的小溪中，入水的螃蟹很快松开陆先生地手，准备逃生。祝晓雪熟练地按着螃蟹的背壳，迅速地扔进篮子里。嘴里说着：“先生，捉蟹动作一定要快，在它反应过来之前离手，就不会被夹住了。”

    整整一个下午，她们在山谷里就这样不停的掀开一块又一块石头。收获颇丰，三个篮子，两个篓子几乎都盛满了大大小小的螃蟹。祝雪迎望着要西沉的日头，大叫一声：“手工，野餐去……”

    祝雪迎带着这群斗志昂扬的捉蟹军团，提着丰厚的战利品，在竹林里一片空地上选了相对平整的地方。先让最近的霍晓东跑去家里端来一个大铁锅，然后吩咐赵明英马芯兰去捡柴火。她自己和小风哥一起用石头搭了个简易的灶。很快，竹林里升起了炊烟，

    清蒸是螃蟹最为鲜美的吃法。晓雪挑选个大、肢体全、活力强的大螃蟹，放在清水里洗净，用绳或草把螃蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟(宜用蒸笼而不宜用盘，以免积下回流的水蒸气盖了鲜美味道)。蒸上一刻多钟，就可以起锅了。

    原本青黑色的螃蟹，蒸熟以后呈鲜亮的红色，看着很是赏心悦目，又散发出迷人的香味，令人胃口大开。再蘸以晓雪早就准备好的醋、姜末、糖合煮之料，那是鲜美无比。

    “吃蟹非常讲究吃相和吃技。不会吃蟹的人，是连壳带肉一口咬下去，然后嚼几下再连壳带肉吐出来，这样一来，一只蟹总要糟踏掉三四成肉。有些人食蟹，是先掀起蟹壳吮食蟹膏，然后再拗开蟹身分成两边，吃完一边又一边，最后吃蟹钳、蟹爪。这样吃也有些不妥。吃蟹的最佳方法是先吃钳、爪，这时蟹盖未揭，不会走掉热气。”祝雪迎向大伙传授她的老饕经验。

    “一、吃蟹腿

    吃蟹是讲究慢工出细活，

    最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。

    二、吃蟹钳

    蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较方便。按照以前的方法，吃蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，现代人早没了那份矜持，两只螯左右分开，雪白的蟹肉就呈现在眼前。

    三、吃蟹黄

    吃蟹黄时是吃蟹的高嘲。掀开蟹壳，注意要从头顶将盖打开，去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠，将蟹身往两边屈，把蟹膏挤出来食用，如果是母蟹，就可以吃到味道鲜美的蟹黄，要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏。

    四、吃蟹肉

    接下来就是吃蟹肉了，肉是一瓣一瓣的，呈丝状，需要把半边蟹打横入口，逐瓣咬开蟹壳，让大瓣的蟹肉顺利吮入口。”

    大家学着祝雪迎的样子，沾着鲜美的酱料，品尝着清蒸螃蟹，一脸的幸福。

    “那个……你们在吃什么呀？”一声不属于她们的陌生的嗓音响起，伴随着很清晰的咽唾沫的声音。

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    第一卷小镇起家 第二十一章 被逼为徒

    祝雪迎她们闻声转过头来，每人手上还拿着一只大螃蟹。只见一个穿着媲美丐帮，四旬左右清瘦女子，蓬乱着头发，眼睛炯炯有神，专注地盯着晓雪手中的螃蟹，不住地吸气，口水流下来也顾不得擦一下。

    陆先生厌恶地驱赶着她：“去去去，要饭的站远点，别影响我们的食欲。年纪不大，有手有脚的去讨饭，肯定是好吃懒做的家伙……”

    女子眼睛一瞪：“你说谁？睁大你的狗眼看清楚，咱可是江湖上鼎鼎有名的‘武医双绝’，一亮出咱的尊号来，黑白两道谁不恭敬地称咱一声前辈。年纪轻轻？咱老人家的年纪比你两倍还要年长……你这穷酸不要狗眼看人低。”

    陆先生将她从头打量到脚，嗤笑道：“你？武林高手？医术高手？我看你是‘骗术高手’还差不多，想骗咱们手上的螃蟹吃？没门！晓雪啊，快吃，你最小，小心这无赖抢你的。”

    那女子气得头发都快竖起来了，她纵横江湖五十多年，敢跟她这样说话的人，早就到阎王那里报到去了。她一只手抓起陆先生的腰带，把她当木棍舞起来。陆先生微胖的身躯在空中被抡成圈，嘴里呀呀大叫，手舞足蹈，狼狈不堪。

    祝晓雪她们张大嘴巴看着，霍晓东手上的螃蟹掉到地上都没察觉到。那女子突然停下，将陆先生像扔小鸡似的，很轻松地扔出很远。大家的头从西往东，划了个半圆，惊呼着看到先生变成一个小黑点，嘴里的惨叫犹在耳边。

    那女子突然在原地消失，出现在远处陆先生坠落的地方，单手抓住她的裤腰带接住，然后，几个跳跃来到众人面前。她把陆先生往地上一放，得意地看着先生打晃的双腿，用让人听着很不舒服的贱贱的口气说道：“怎么样？咱胡晓蝶可是好吃懒做的乞丐？可是浪得虚名的骗子？”

    祝雪迎首先从震惊中醒来，她揉了揉僵住的脸颊。替自己先生辩解：“你看看你的打扮，再看看你那表情，让人误以为是乞丐也难怪。再说了，你看起来就四十出头的样子，谁能料想你是德高望重的武林前辈。人家武林前辈不都是一脸正气，大义凛然，一股浩然之气……而你——”祝雪迎从头到脚打量了她一通，撇了撇嘴。

    胡晓蝶咧开嘴，道：“少拿那些道貌岸然的假面人，跟我老人家比。咱是不拘小节，别看咱散漫不羁，提咱的名字江湖上谁不交口称赞？小丫头，不要只看外表哦。”说着自来熟地坐在祝雪迎的旁边，伸手就要从锅里拿螃蟹，被晓雪一筷子敲了回来。

    “这是我们共同的劳动果实，你没有出力，凭什么吃我们捉的螃蟹？你看你那馋样，刚刚说的那一通，都是想骗我们的螃蟹编出来的吧。”祝雪迎斜斜地扫了她一眼。

    她看到手的螃蟹被夺去，想冲晓雪发火又怕人说欺负小孩子，想下手抢，又怕人说她恃强凌弱，坐在那里急得直搓手：“我老人家其他没什么可说的，就是一点——爱美食，全大陆各大知名酒楼我老人家都尝过，就连皇宫大内御厨房的菜，咱也吃过……不过，吃了六十多年的美食，我老人家还真没吃过你们这锅里的物件……小丫头，分一只给我老人家解解馋吧。”

    “你说想吃就给了？哼，这全天下不知道有多少人想吃到晓雪烹煮的菜肴呢，可惜有这口福的少呀！就是作为她的先生的我，也不过吃过这么一次两次的。你……这个过路的陌生乞丐，也想品尝晓雪的手艺？哼！”陆先生的脸色好了一些，故意当着胡晓蝶的面，大摇大摆地拿起一只螃蟹，拧下一只蟹腿，沾着酱料，吃得啧啧有声，还不时挑衅地瞥一眼胡晓蝶的馋样。

    胡晓蝶听了陆先生的话，眼睛一亮，声音里充满了兴奋：“小丫头，你就是邵记的小老板祝晓雪？我在京城就听一位游历经过铭岩的好友说，你们邵记的包子，粥，小菜堪称一绝，据说你开创了猪肉炼油炒菜的先例。我吃过用油炒过的菜，确实比烹煮的味道好很多。我那老友说啊，你炒的菜十里飘香，是别的厨师难以望其背的。让我尝尝，是不是言过其实了。”说着又伸出了她的爪子。

    “不行不行，晓雪不开口，这螃蟹你休想吃到一只腿。”赵明英把锅盖盖上，两只手捂在上面，死活不松开。

    “小丫头，我也不白吃你的，你看这样好不……我教收你为徒，教你武功，让你打遍天下无敌手，称霸江湖武林。”胡晓蝶一脸期待地等她答应，多少少年才俊托关系走后门要拜她为师，都被她拒绝了，收她为徒是多么大的荣耀呀，赶紧答应！说着手又伸向了红彤彤香喷喷的螃蟹。

    “不学，很辛苦，每天打坐练功，枯燥无聊到死。”祝雪迎对习武练功不感兴趣，江湖——不是她想要的，她只想种几亩菜地，开几间店铺，种种田做做饭，简单、平淡又温馨的生活。

    胡晓蝶皱了皱眉头：“那我教你绝世医术，起死回生，治病救人，成为一代名医？”这下行了吧，无论江湖豪杰还是名门贵胄，请她施救的人能从京城排到达伦国去。这会不怕你不动心！

    “不要，医生老是跟病人，伤者打交道，血呼啦的，影响食欲，不学！”哪有拿着锅铲，烹煮美食有成就感和艺术感？

    “那——我给你我炼制的药品吧，我这有吃了强身健体百病自愈的药丸，有服下增加功力、再重的内伤都不碍事的丹药，有涂上立即止血、伤筋断骨很快痊愈的外伤药……还有毒药、迷|药、蝽药……”胡晓蝶把她的瓶瓶罐罐全部都陈列在晓雪的面前，只要她一点头，这全部都是她的。

    祝雪迎看着她越说越离谱，连蝽药都出来了，打断她道：“行了，行了，怎么跟卖狗皮膏药似的。那些强身健体的补药和快速止血的伤药，我要了，其他你收起来吧，我用不到！”

    “怎么会用不到呢，药到用时方恨少。我的丹药在江湖上可是千金不换的。”胡晓蝶见她轻视自己炼药的能力，一脸愤慨。

    “千金不换？好……都给我留下吧，一转手，咱就发大财了……不过，你这不会是假药，吃死人会惹上官司的……那还是算了吧，你赶紧收起来。”祝晓雪忍着笑，说道。

    “哎……你可以侮辱我，不可以侮辱我的医术，你可以怀疑我，不可以怀疑我的丹药。你要是不相信，我……”

    “好了好了，别唧唧歪歪的了，到底还吃不吃，不吃正好，少个人跟我们抢。”赵明英阻止她说下去，大开锅盖子，又给自己拿了个大个的螃蟹，津津有味地吃起来。

    胡晓蝶一看这架势，连药瓶也顾不上收，抓起一个螃蟹就啃下去。谷化风看她如此暴殄天物，赶忙把晓雪教给他们的吃蟹方法，耐心地教了一遍。胡晓蝶学着她们的样子沾着酱料，吃了口蟹膏，发出“嗯——”的满足声，闭着眼睛，久久回味。

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    姽婳暑假一日安排：早晨睡到十点左右，洗洗衣服，吃午饭；下午午睡到三点去吊水，回来吃晚饭，开始码字，零点左右睡觉。啊！居然一点玩的时间都没有了，555555555可怜的姽婳啊。

    第一卷小镇起家 第二十二章 难缠的食客

    谷化风看了胡晓蝶一眼，悄悄对祝雪迎道：“如果她真的像她自己所说那样，我们不如把她请到我们家，我想学些武艺防身……再遇到危险时，也有能力保护晓雪，保护我们现在的家。”

    赵明英哈哈大笑：“谷化风啊，你这是对晓雪的侮辱，我们女子哪里需要你们弱男子保护，应该是我们保护你们才是。身为男子，要柔弱点，要不然那女子腔过重，找不到婆家的。”

    “去去……少罗嗦，我就不喜欢那些扭扭捏捏的男人，小风哥，我就喜欢你现在的样子，自然就是最吸引人的。”祝雪迎看谷化风被赵明英说的脸色微变，赶紧安慰表态。

    为了转移小风哥的注意力，祝雪迎“啊——”的一声叫起来：“我们下的蟹笼该收笼了，今天我们不但吃饱、吃好，还要满载而归。你们各自拿一篮回去，按刚刚的方法蒸了，我回去再给你们调些酱料，让你们家人也尝尝鲜……”

    “耶——太好了，我就说跟着晓雪混准没错，上次的小龙虾，我到家跟娘和嫡父、爹爹他们提起过，她们就说能吃到晓雪煮的饭食，是多么大的造化……她们还说让我好好跟你打好关系，嘿嘿，果真没错……”马芯兰高兴地手舞足蹈。

    赵明英调侃她：“好家伙，原来你亲近晓雪是有目的的呀！晓雪，咱以后甭理她了，她动机不纯。”

    马芯兰脸色一变，马上澄清：“不是，不是，我才不单单为了吃食跟晓雪好的，晓雪人聪明又待人亲厚，人人都喜欢她……晓雪，你别听赵明英的挑拨，我……”她脸涨得通红，越急越不知道如何解释，眼泪都快掉下来了。

    祝雪迎扑哧一笑，安慰她道：“明英逗你玩的，看把你急的。放心，我向你保证，以后有什么好吃的好玩的，保准少不了你的。”说着，走到小溪边，准备把下到水里的蟹笼拎起，不料脚下一滑，掉进了小溪。

    一直默默关注着晓雪的谷化风看到了，脸色骤然一变，条件反射般地冲向小溪边，毫不犹豫地跳进溪水中。祝雪迎掉下去的地方，溪水并不算很深，只及成年人的腰部，但对于不到7岁的小不点晓雪来说，可算是灭顶之灾了，就是11岁的谷化风下去，也只露个脑袋出来。

    虽说秋老虎依然发挥着它的余威，溪水却渐凉，祝雪迎前世学得几式狗刨，还没来得及发挥，小短腿竟杯具地抽筋了。还好刚刚扑腾了两下，小风哥就已经下水，扶着她的小腰，把她托出水面。正要往岸上送，嘿，谷化风脚下的石头上积满了青苔，脚底一滑，两人餐具地又扑进了溪水中。

    岸上的人急得大叫，陆先生脱掉鞋子，正要下去，乞丐造型的胡晓蝶一个飞身，像一只轻盈的大鸟，直奔溪面，两手一手一个，拎住晓雪和小风的领子，脚尖一点，溪水漾起圈圈涟漪。她提气轻身，接着溪水的轻微的反作用力，纵身一跃，回到了岸上。看得岸边的师生几位，目瞪口呆，惊叹不已。

    一到岸上，谷化风顾不得自己浑身湿透，马上去检查祝雪迎的情况。还好，祝雪迎识得一些水性，入水时屏气宁息，没有被呛到或者灌一肚子水，只是腿抽筋，疼得她龇牙咧嘴，再加上微寒的溪水激得她面色有点苍白。

    谷化风轻轻揉着她抽筋的小腿，心疼地询问到：“晓雪，疼吗？还有哪里不舒服？我背你去方大夫那，让她给你把把脉，开点驱寒的药吃吧。”

    祝雪迎一听，坏菜了，中药乌漆吗黑不说，味道苦涩难喝，马上摇手反对：“不用，不用，我没事，不过是泡了个凉水澡而已，我身体这么棒，哪里用得着喝药？”

    谷化风还是不放心：“上次晓雪就是掉进溪水里，发了一夜的高烧，把以前的事都忘了，还是请方大夫看看吧。”

    “那时候逃难吃不好睡不着，体质弱，容易生病。现在，一顿能吃两碗饭，身体多棒，不会像上次那样啦。”祝雪迎竭力劝解，生怕被灌进苦苦的药。

    胡晓蝶从怀中掏出一个白色小瓷瓶，倒出两粒巧克力色的小药丸，伸到晓雪面前，示意她拿起其中一颗：“吃下去，包你百病不生。小子，你也来一颗。”

    祝雪迎捏起一颗，放到鼻子下闻闻，一股淡淡的药香味散发开来，又用小丁香舌舔一舔，嗯，味道不恶，就放心地放进嘴巴里吧嗒吧嗒地嚼起来。虽然有点微微的甘草和中药味，但是不是那么难以忍受。

    谷化风也服下一颗，他看着晓雪身上湿透的衣服，觉得还是赶紧回家换上干衣服为是，于是背起祝雪迎就往家赶。

    晓雪对于趴在他背上已经习以为常，平时晓雪如果累了，总是撒娇地让小风哥背她一会，因为在他的背上，晓雪总能感受到一种宁静的归宿感，像经历过惊涛骇浪的小舟回到平静的港湾似的。

    祝雪迎像想起什么似的，回头嘱咐道：“赵明英帮我的那份螃蟹送到我家，晚上我请你吃不一样的螃蟹……啊……对了，蟹笼还没捞上来呢。”

    “捞上来了，每个笼子里有七八只蟹呢，我来帮你拎着。”胡晓蝶一听还有得吃，赶紧一手拎着蟹笼，一手抢过赵明英手上祝雪迎的篮子，屁颠屁颠地跟在谷化风的身后。嘿！她还真是不干胶，黏上就甩不掉呀。

    谷化风哪里顾得上其他，背着晓雪一路小跑。一路引来诧异的目光，尖酸刻薄的“豆腐郎君”看到了，马上拉开他特有的嗓子，哎呦呦地咋呼道：“哎呦，这是怎么了？我们家那小子不是说你们捉什么‘铁甲将军’去了吗？你看这一身湿的，莫非下河去摸的？”说完，尖着嗓子呵呵笑起来。

    祝雪迎正心里不爽，想找人排头呢，他正好送上门来：“王家官人，你就笑吧。本来这满满一篮子的螃蟹，我打算今晚散工时，让你们家王新和带几只回家的，现在……算了，吃不完的就便宜隔壁家的狗崽吧。”

    王家的主夫一听，脸色变得很难看：“晓雪啊，这么好的物件，拿去喂狗，是不是太浪费了……不如……”

    “我做的食物，我爱怎么浪费就怎么浪费，你管的着吗？哼！”祝雪迎扭头看向街道的另一边，不给他纠缠的机会。

    这王家主夫平时总爱占小便宜，而且斤斤计较又胡搅蛮缠有理说不清，左邻右舍都不待见他，现在看他被噎得半天说不出话，都乐得哈哈大笑。

    王家主夫脸一板，双手叉腰，迁怒道：“笑笑！笑咧你们的嘴，笑穿你们的肚子，你们这群幸灾乐祸的家伙，小心乐极生悲！”

    对面饭馆的姜掌柜的听不下去了：“卖豆腐的，闭上你的破嘴，如果今天不是你这张臭嘴，那到嘴螃蟹怎么会飞没了？活该，报应……”又是一阵哄笑

    王家主夫一想到那筐新鲜的螃蟹，就像有只螃蟹在他心口上夹了一下似的，那个肉疼呀，也没心情理会那群取笑他的人，只“呸”的一声，走进了屋子。

    当浑身湿淋淋的谷化风背着同样湿淋淋的祝雪迎，来到邵记面点铺的时候，邵记老板邵紫茹正坐在铺子里，跟一位锦衣华服一身贵气的四旬左右的女子谈着什么。她一抬眼看见宝贝女儿和未来女婿狼狈不堪的样子，马上丢下一切迎出来，顾不得往下滴答的水，一把接过女儿抱在怀里，心肝肉地叫唤着：“哎呦，这是怎么回事啊，怎么弄成这样，快快，进屋换身干净衣服。”招呼着谷化风进内院，路过那女子身边，才呼啦想起她来。

    邵紫茹冲她抱歉的一笑：“洪老板，你稍等，你刚刚问起的事我们稍后再谈，我先给女儿换身一衣服，别受了凉。”

    “邵老板请便。”那女子很礼貌的欠了欠身。

    邵紫茹赶紧抱着女儿进了内院，匆忙中没注意身后提着螃蟹的胡晓蝶。这胡晓蝶大方地跟着进了内院，咋呼着：“这螃蟹放哪儿呀？厨房在哪儿？”

    院中剁肉馅的王海棠看着她这副打扮，又看看她手上满满一篓子的螃蟹，犹豫地指了指厨房的位置。又看着胡晓蝶像在自己家一样，从厨房找出一个大盆，把螃蟹倒入盆中。又转入厨房，端出狄爹爹给女儿留的饭菜，不客气地吃起来。狄奕可这几个月在女儿的训练下，做菜的手艺虽说比晓雪差这么一点，但是味道还是相当的不错的。胡晓蝶吃得那个欢呀。

    王海棠看着她“豪放”的吃相，手上的活计都忘了做，只呆呆地看着这奇怪的女人。

    胡晓蝶扒完了一盘子菜，意犹未尽，扫了一眼看呆的王海棠，道：“喂，不许偷懒，还不赶快做活，我替你们小老板监督你，嘿！”

    王海棠嘭嘭赶紧剁了几下肉馅，这才想起问她：“你是？”

    胡晓蝶用小手指剔着牙，满足地打了个饱嗝，笑着道：“我？我是你小老板刚刚拜的师父……”

    “谁说要拜你为师呢？你少自作多情了，告诉你，你那点本事，本姑娘我不稀罕！”换好衣服的祝雪迎跟着娘亲走了出来，皱着眉头道。

    “嘿！你这个徒儿我还真收定了。我胡晓蝶要做的事，还真没有不成的。”胡晓蝶倔劲上来了，跟着祝雪迎来到铺子里。

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    第一卷小镇起家 第二十三章 合作

    锦衣女子要了笼小笼包，沾着醋，吃得津津有味，听见胡晓蝶的话，一愣，马上表情变得很恭敬，起身见礼道：“莫非尊驾是‘武医双绝’胡晓蝶胡老前辈？”

    “不错，正是老身。”胡晓蝶马上散尽她浑身的痞气，冷淡地回应。

    “家母缠绵病榻十数载，请了名医无数，都不见好转。在下久仰前辈大名，知道前辈在杏林界久负盛名，这些年在下一直在找寻前辈，可惜前辈行踪不定，一直未能如愿，今日有幸见得尊颜，还望前辈……”

    “好了，好了，我知道了，把你娘带到这儿来，我帮她看就是了，今后我就在这儿教徒弟，不走了！”得，人家还没说拜师呢，她倒赖着不走了。

    邵紫茹一听，这可是尊大神哪，留住百利无一害，赶紧吩咐夫君：“可儿，给胡前辈在后院收拾一间房子出来，烧好洗澡水，让前辈沐浴更衣。”

    “嗯……再来笼小笼包，闻着味道不错。”胡晓蝶得寸进尺的要求。

    “你还吃？吃了那么多螃蟹，又刚扒完一盘菜，也不怕撑死啊你。”祝雪迎翻着白眼。

    胡晓蝶不计较她话中的不敬，乐呵呵地道：“再有两笼也吃得完，不过，我得留点肚子，晚上不是说还有好吃的吗？”

    “前辈，家母身子虚弱，恐怕不能承受这么远的颠簸，还请前辈移驾！”那女子又是一礼，阻拦住要进内院的胡晓蝶。

    胡晓蝶眉头一皱，有点不高兴了：“这么麻烦，没看我刚刚收个徒弟吗，哪里有时间！”

    那女子早就听说此人脾气古怪，喜怒不定，现下看她有点不高兴，急得汗登时就下来了。

    祝雪迎看不下去了，哼了一声，道：“人家都说医者父母心，你怎么当医生的，一点慈悲心都没有，我看你那身本事都是唬人的吧，你一定是怕看不好老夫人的病，揭穿你的真相，才不敢去帮这位夫人的娘看病吧。”

    胡晓蝶眼睛一瞪，正要发火，转念一想又忍住了：“你小子少拿话激我，我不上当。好吧，你哪里人士，我写封信，叫我那已经出师的天才徒弟去看看。”

    女子大喜，上前答道：“在下官子彤，家住天阳城，是天阳官家的家主。”

    “哦，原来是八大商号之一，垄断全国粮食供应的官家呀！”祝雪迎对八大商号不能说了如指掌，还是略知一二的。

    官子彤见祝雪迎在胡晓蝶跟前能说上话，不敢托大，点头应道：“正是。”

    胡晓蝶甩了甩她残破的袖子，不耐道：“知道了，粮商官家，回家等着吧，小徒不久自会上门。”说着，不顾官子彤又是一礼，转身进了后院。

    官子彤舒了口气，想起刚刚谈了一半的生意，对邵紫茹笑道：“多亏令爱在胡前辈前替在下美言几句……邵老板，你看刚刚我跟你谈的那笔生意……”

    邵紫茹呵呵一笑，道：“官老板请坐下慢慢商谈。不瞒你说，这醋，是小女梦中得仙人指点，反复酿造得来的，所以这具体的酿造方子，你得和小女商谈，我也不是很清楚。”

    祝雪迎一听，马上明白是怎么回事了，原来这官子彤看中了她们家的酿醋技术呀。本来这酿醋的技术，祝雪迎没打算私藏着，也没那实力做大推广全国。既然这八大商号之一的官家有意，利用这酿醋的方子发点小财也不错呢。

    正想着，官子彤和颜悦色地对她说：“小老板，听说这包子也是你创的，嗯，味道很不错。这小笼包沾醋，更是别有一番风味……你这醋的配方，能不能卖给在下？”

    祝雪迎没有马上接话，只是顾左右而言他：“这醋嘛，不但可以作为蘸料，而且常用于溜菜、凉拌菜，也醋作为主要调味做菜。例如葱醋鸡、醋芹、醋鱼等。还可以做糖醋的菜肴，我相信不久的将来，醋会被广泛使用，成为人们饮食生活中必备之物。它还能促进消化，增进食欲，有防腐杀菌作用。将醋蒸熏对伤寒病毒有杀灭作用。”

    官子彤听得入神，要拿下这酿醋秘方的主意更加坚定：“小老板，你个价吧！”

    祝雪迎意味深长的笑了笑，并没有如她所愿，报出价格。官子彤沉不住气，自己报出一个价格：“一千两，怎么样，比你们包子铺两年的收入还要高，考虑下吧。”

    祝雪迎依然笑了笑，接过谷化风端来的一杯热茶，呼呼地吹凉，喝了一大口。

    官子彤丧失了她一贯的沉稳，想了片刻，道：“两千两，这个价格如何？”

    祝雪迎不接话，转移话题：“官老板，晚上我准备几样以醋为调料的菜肴，您留下来尝尝吧。”

    官子彤想想和自己同一客栈居住的，同是八大商号之一的吕家，手下人听说她们也对酿醋秘方感兴趣，只是家主未到，暂时拿不定主意，不过据说已经快马去请示了。念及此处，她咬咬牙：“五千两，这是我的极限了，不能再高了。”

    祝雪迎别有深意的看她一眼，这一眼叫官子彤有点发寒，官子彤当上家主十几年来，生意遍布全国，就连在皇亲国戚面前都应对自如的她，在一个小小的不足七岁的女娃面前，居然有紧张之感，真是怪事。

    祝雪迎吊足了她的胃口，才道：“我这酿醋的方子……是不卖的。”看到官子彤脸色一变，有发火的趋势，又马上接着道：“不过，我们可以合作。”

    “合作？”官子彤按捺住心中的不满，决心问个明白。

    “不错，是合作，我出方子，你们官家出人力物力。利润嘛，我只要其中的两成……”

    “小老板好打算，一个子儿不出，白得两成利润。哼！你当我们是傻子吗？”官子彤冷笑道。

    “呵呵，官老板别动怒嘛，买卖不成仁义在嘛。再说了，你不接受才是傻子呢。”祝雪迎不紧不慢地道，“我虽然不出一分钱一份力，但是我出了酿醋最最重要的——方子，人力物力？容易，花两个钱就有，可是人力物力好找，方子难求呀。我敢说这世界上，除了我，没有第二个人知道酿醋的技术。如果官老板拒绝合作，我也没意见，毕竟我们家也不缺钱花，得之我幸，不得我命，无所谓。”

    官子彤犹豫再三：虽然被分去两成的利润，如果真像她说的那样，醋成为每家每户必备的调味品的话，剩下的八成利润还是非常可观的。在八大家中，官家把握粮食的买卖权，但是很多老百姓家自产自吃，跟其他商号比，财势弱了那么一点。如果有这醋的加持的话，和其他商号抗衡的资本又加大了很多。

    正思忖着，手下盯着吕家的人悄悄过来报告：吕家家主已经进了铭岩镇了。她当机立断：“成！就按你的，利润你二我八，咱们先立个契约，再到官府公证盖个章。”

    祝雪迎目的达到，露出了她满意的笑容：“好！爽快！就按你说的办。我也不让你吃亏，以后再有合作的机会，你们官家享有优先权。”

    官子彤一听，这祝雪迎或许还有其他的方子，更认为自己做的决定对了。她顾不上吃包子了，和邵紫茹立好契约盖好手印，相携着走出邵记面点铺时，一匹快马停在面点铺前。官子彤满面笑容地招呼着：“吕老板，好久未见，幸会幸会。你也是来吃包子的吧，这里的小笼包沾醋，真是美味呀。你好好尝尝。”

    吕三娘冲她点点头就要进铺去，不料官子彤又接着道：“对了，忘记告诉吕老板了，以后您要想吃这醋呀，必须到我们官家去买了。邵老板已经和官某签下契约，把酿醋的方子卖给在下了。您——来迟了一步！”

    这吕三娘总是仗着吕家财大势壮，在商会时没少明讥暗讽官家，这会儿得了机会，官子彤也扬眉吐气了一把。

    吕三娘面色一僵，挤出勉强的笑容，道：“是吗，恭喜了。”转身上马离去。

    官子彤叫道：“哎呀，想请不如偶遇，吕老板，我请你吃包子，这邵记的包子堪称一绝……”望着吕三娘离去的背影，官子彤露出了一抹笑容。

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    好饿啊，晚上没吃饭，只中午吃了半碗米饭，现在饿得肚子咕咕叫，喝杯酸奶吧，呵呵。

    谢谢qiung的打赏，ua——呵呵，求推荐求收藏求评价，嘿嘿……

    第一卷小镇起家 第二十四章 收徒

    晚饭时候，官子彤果然应邀前来品尝美食。祝雪迎做了四个凉盘、四个热炒、两个汤品。

    凉菜的第一道是“酸辣蕨根粉”。“蕨根粉”的样子看上去就是黑色的粉丝，它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉保留了蕨菜根里大部分营养（凉粉、粉丝营养与原料比损失的多且豆粉的不易消化），而“蕨根”对人体的保健作用是根茎类食物里名列前茅的。

    晓雪先把蕨根粉用开水浸泡至软，无硬芯，过一下凉开水，沥干水分备用；胡萝卜切丝，焯一下水，过一下凉开水，沥干水分备用；炒熟花生去皮，擀成粗粒，香菜切段备用；以上原料混合，添加盐、糖、陈醋拌匀，吃时拌上一勺自制辣椒红油。

    第二道凉菜：“老醋花生米”。花生米用水冲洗干净，用纱布把表面水份擦干；锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热；待花生米有炸开的响声后再炒一会儿，待有香味且差不多都裂开时起锅沥油；（注意哦，花生米要等冷了后才会脆）醋，绵白糖，和少许盐调成味汁，香菜切末；把准备好的材料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可。

    第三道凉菜“泡椒黑木耳”。木耳凉水泡发，去根，用面粉抓一下，洗净待用；锅里放水，烧开后，放入木耳煮5分钟后，放在凉水中泡一下，沥干水分待用；香菜切碎，倒在木耳上，加一勺剁椒，加香醋、白糖、盐拌匀。

    再加上上次吃过的“糖醋莲藕”，正好四道醋调的凉菜，今天祝雪迎的菜大多以醋调味，目的不言而喻。

    四道热菜分别是以前做过，备受好评的“糖醋排骨”、“糖醋鱼”、“酸辣土豆丝”、“醋溜白菜”。

    汤品分别是“酸辣汤”和“蟹肉豆腐羹”。

    后来祝雪迎看到满满一盆的螃蟹，又附加了“清蒸螃蟹”和“香辣蟹”。主食做的是“蟹黄包”。

    官子彤从第一口入口就一直赞不绝口：“没想到如此普通的食材，用醋作为调味，居然能做出这么多层次的口感。我官子彤活了四十三年，什么山珍海味没吃过，可是以前吃的珍馐美味，跟小老板烹制的佳肴相比，简直要变成垃圾。就像一群美人在一个倾国倾城的绝世仙女面前变成庸脂俗粉。”

    又满足地喝了口“蟹肉豆腐羹”，细细品味，那表情好像沉浸在那绵密细腻的口感中，久久连声道：“这蟹肉的鲜配合豆腐的嫩，溶在嘴里，那个鲜，那个香，简直不知道如何形容。哈，官某果然不虚此行。品尝了小老板的醋烹菜肴，我对这醋更有信心了。哈哈，官某和邵老板合作，将是我这一生中，做的最正确的决定。来，我借着邵老板的酒，敬你一杯，庆祝我们合作愉快。”

    祝雪迎吃着香香的蟹黄包，突然好像想到了什么，她偷偷的在娘亲耳边嘀咕了一通。邵紫茹边听边点头，然后正色对官子彤道：“这酿醋技术不是太难，如果有别有目的的人偷师，仿制品很快就会兴起。不过官老板不用怕，只要你打响自己的品牌，让世人认为只有你们官家的醋才是最正宗的，这醋的销量绝对不会受到影响的。”

    官子彤也是在商业打滚大半辈子的人了，很快从邵紫茹的话中提取到商机——“品牌效应”。她连连点头，表?br /