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分段阅读_第 2907 章

      不屑。

    从开始到现在已经过去二十分钟了,还没开始做菜,你在逗我玩呢?

    就这样还想跟自己龙景轩的大厨比?

    杜异辛也混进了后厨,此时也是笑得十分不屑,就这德行还敢说自己是大厨?笑死人了!

    既然对方大言不惭,自己留下来看对方出丑,岂不快哉?

    “这大陆人啊,可真是没水平啊。还非得跑到我们香江来丢人现眼,哈哈,这可真是有意思。”杜异辛嗤笑起来。

    对于他所说的这番话,在场的其他人也都是认同的。

    比试已经开始不少时间了,时间一点一点的过去。

    可是,过去一大半的时间,韩逸飞这边依旧没有多大的动静。

    看着龙景轩那边已是香味扑鼻,有好几道菜都已经出锅了,李妙灵不由的急了,有些郁闷地看向韩逸飞,询问着道:“你没问题吧?”

    她虽然很信任韩逸飞的厨艺,但是现在的情况,也让她不由得有些焦急。

    这也太悠哉了吧,对手可也是获得了米其林三星的餐厅啊。

    韩逸飞瞥了她一眼,很是惬意的笑了笑:“你这是在怀疑我的厨艺?”

    “不是……”李妙灵也不知道说什么了。

    “我只是……”

    “就算让他一个小时,我也能赢。”韩逸飞自信从容地笑了起来。

    第一千四百七十一章 比试开始

    第一千四百七十一章 比试开始

    比试的时间为一个半小时。

    如今一个半小时时间已经过了,双方各自也准备出菜了。

    韩逸飞至始至终都表现的平淡无奇,但是他也已经准备完毕。

    这会儿,龙景轩已经邀请了五名香江美食界知名的美食评委,其中一名更是美食界的泰斗,是曾经获得过‘厨神’称号的温清铭。

    他现今已经七十岁出头了,平常都是不轻易出席各种活动的,不过这次因为他对内地这家米其林三星餐厅很感兴趣的特殊xing质,所以才答应过来参与点评。

    之前的那个常客杜异辛,也作为食客代表参加评审。

    他扫了韩逸飞一眼,看着他做的那些菜,有些不屑地说道:“所谓美食,那必须是色香味俱全,瞧瞧他那做的菜,连一丁点的香味都没有,还想赢龙景轩?”

    其他人虽然没有说话,但也都认可地点了点头。

    此时的五名评审都坐在了评审专座的位置。

    几人对这次的比试都颇为感兴趣,国内唯二的两家米其林三星中式餐厅的对决,谁会赢?

    没有多啰嗦什么,比试马上开始。

    “几位评委,让我先来吧。”一名穿着洁白的厨师服的中年男人笑眯眯的走了出来,打了个响指,马上几个年轻漂亮的女服务员就端着几个托盘出来了。

    “这第一道菜,是我们龙景轩的招牌之一,茉莉花三文鱼刺身。”

    托盘上的铁罩一被打开,几个评委马上眼睛一亮。

    这道菜的卖相极他好,可谓是占足了‘色香味’之中的‘色香’。

    当然,最重要的味道的话还需要品鉴之后才能得出结论。

    不过,一般能够做色香俱全的,味道自然也不会差。

    待得这菜端到几位评审面前之后,他们都纷纷点头赞赏。

    “能将将刺骨剔得如此整齐,鱼身又能保持得如此平整,龙景轩的这位厨师刀工着实不简单啊。”

    “这等削肉的刀工,没个十年八载的是根本练不出来的!”

    听着几名评审的点头夸赞,龙景轩那边那名看似三十好几的大厨显露出了一抹得意之色,他向着韩逸飞看了一眼,犹如示威一般。

    “我先尝尝这道菜的味道如何!”其中一名评审用筷子夹了一小块,放入嘴里,慢慢的咀嚼品尝。

    他闭目睁眼,顿时间,十分享受地说道:“嗯,三文鱼的鱼肉入口十分的松软,味道真是好极了。”

    另外几名评审也品尝了一下,同样是点头赞不绝口:“食材新鲜,刀工一流,烟熏的火候也掌握得十分巧妙,让鱼肉上附带了一丝清香,增添了鱼肉的鲜味……”

    “温老师,你觉得味道如何?”其中一名评审看向了温清铭。