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阿胶糕在唇齿之间咬碎,味道顺着喉咙下去, 杜明昭那双秀眉登时蹙成一条直线。
这味道!
实在太怪了!
倒不是里头用料有毒,而是与她吃过的任何一种阿胶都不对味。
杜明昭强忍着又去吃了一口,这回她没径直吞下, 而是让阿胶糕在唇间弥留。
她在细细琢磨味道。
这阿胶糕绝非驴皮所制。
辛郎中做的压根就不是什么纯正的阿胶糕,就是假胶!
可其颜色又是黑乎乎的不错, 会是何物?
身边宋杞和见她咀嚼迟迟不开口,他出声问:“昭昭,你在想什么?”
“嗯……”杜明昭明亮的杏眸偏来望他, “祈之,你方才吃可觉得味道难吃?”
“这阿胶不是为女子可吃之物吗?我寻常并未吃过,察觉不出有何不同。”
宋杞和桃花眼轻微眨动, 他顿了一刹,“不过,我吃时是感有臭味。”
“臭味?”
杜明昭举起木盒之中的阿胶糕, 放在鼻前嗅了嗅。
用驴皮熬制的阿胶会带有微微的腥,不过杜明昭用以山楂、枸杞来压味。
若是阿胶糕带有臭味——
杜明昭又用手掰扯糕体,盒中的阿胶糕并未清脆断裂,而是因她的力道弯折。
如此一来,杜明昭笃定几分,她道:“是马皮做的!”
“马皮?”
何掌柜一愣,他不明白为何杜明昭因推测出辛郎中阿胶糕的用材后,面色会微变。
他问:“小姐,这马皮是不可做阿胶糕的吗?”
宋杞和跟道:“昭昭在抚平村从来都是让杨润毅去购驴皮,我确实疑惑过,为何不可用旁的皮做替。”
“药效从根本便是变了的。”
杜明昭将木盒盖起,她简单给两人科普,“为何选驴皮做阿胶呢,当然是因驴皮熬制的阿胶是为补血,对女子身体大有益处,若是换做马皮来熬制,那是用来下血的!”
“下血!”
何掌柜震惊。
在医馆帮工,耳濡目染怎么都明白这个字眼意味着什么。
而辛郎中乃溪川县堂堂干了大夫这一行数十年的大夫,他更是在杜明昭扬名之前,受溪川县城民信赖的大夫。
他有医术傍身,会不知晓“下血”的含义?
何掌柜是不信的。
辛郎中既懂,那么唯有一个原因。
驴皮在周遭并不好买,溪川县的邻城有几座靠海,拉货需有力的牛或马,再要便宜点的,会用瘦小的骡子,驴的数目较于马并不多。
加之杜明昭命人在十里八乡收购驴皮,辛郎中若要再买岂不是得花大价钱。
而买马皮就容易的多了,待制成阿胶糕后,也好压价卖出去。
这亦是为何药春堂卖的比泰平堂便宜。
可是马皮会下血,对本听信杜明昭所言“吃阿胶好补血”的人家来说,买了辛郎中的阿胶糕只会病情加重。
他终于懂得杜明昭脸色难看的缘由。
何掌柜道:“这药春堂真是……寻了个这么的法子想起死回生。”
“他们这是在拿人开玩笑,若闹出人命呢?”
杜明昭面色暗沉,“辛郎中此人竟如此败坏,简直人面兽心!我还当他存有为医的良知,是我太高看他了。”
拿马皮充驴皮,还当阿胶糕来卖,根本就是在诈骗!
何掌柜问她:“那咱们怎么做?”
“这几日都不要再卖阿胶糕了,来人问起时,你就告知他人外头那些卖的假冒阿胶糕,劝这些人尽量不要买。”杜明昭经辛郎中这事,心中厌的不行,“待事态平息,我们再继续兜卖阿胶糕。”
何掌柜恭敬躬身,“是,小姐。”
……
念及着宋杞和身上带伤,杜明昭申时便从溪川县折回抚平村。
回杜家之前,她与宋杞和先去的宋家。
这村里仅有她一个大夫,杜明昭要亲自为宋杞和换药再包扎。
宋杞和端坐在床沿,任由杜明昭褪去他的上杉,他微抬眸,桃花眼里的亮光令人不好直视。